以心感人，人心归

语出唐代诗人杜牧《寄扬州韩绰判官》，此处以鱼脍摆成二十四拱的形状，以诗意菜名致敬名句，体现江南宴饮文化的风雅。

「篡」是古代政治中最严重的指控之一，专指以非法手段夺取帝位，与「禅让」形成对立。朱温（朱全忠）于天祐四年（907年）逼唐哀帝禅位，建立后梁，终结了近三百年的大唐王朝。剧中以「篡唐」二字概括五代乱世的开端，定下全剧基调。

典出佛经中的「舍身饲虎」与「割肉贸鸽」故事。前者出自《金光明经·舍身品》，萨埵太子以身饲虎；后者见《菩萨本生鬘论》，尸毗王割肉救鸽。两个故事都体现佛教慈悲舍身的最高境界。剧中张彦泽反讽儿子张大郎不忍杀百姓充军粮，便让他割自己的肉去喂同袍，将佛教的慈悲典故扭曲为残忍的嘲讽。

「槛送」即以囚车押送犯人。「槛」（jiàn）指囚车，又称「槛车」。这是古代处置重犯的专用术语，常见于史书奏疏中，表示将犯人以极不体面的方式押解至某地。《汉书·朱买臣传》有「诏使槛车送」之记载。剧中以此处置方式彰显朝廷对地方的控制力。